Fattorie didattiche

Le radici del Mediterraneo srl - Ercolano (NA)

foto dell'azienda

L'azienda agricola e agrituristica, posta alle pendici del Vesuvio, è ubicata a un'altitudine intorno ai 250 metri. Distante 500 metri dal centro urbano di Ercolano, si estende su una superficie di circa 9,5 ettari.

L'ordinamento produttivo, a indirizzo frutticolo, agrumicolo, viticolo, olivicolo, orticolo e floricolo, è condotto secondo le metodiche dell'agricoltura convenzionale.

Percorrendo l'Autostrada A3 Napoli - Pompei - Salerno, uscire a Portici - Ercolano. Raggiungere la strada Sacerdote Benedetto Cozzolino e seguire la segnaletica dell'Azienda fino a imboccare la via Trentola II.

  • Laboratorio della floricoltura
  • Trapianto di piantine di stagione in piccoli vasi
  • Dall’olivo all’olio
  • Il pomodorino del piennolo del Vesuvio
  • Laboratorio delle conserve
  • Laboratorio della pizza e del pane
  • La zucca lunga napoletana: come riconoscere questo prodotto tradizionale dell’agricoltura locale, le proprietà organolettiche, i benefici e l’utilizzo in cucina
  • Zucca Village - Il giardino incantato: visita al “giardino” di centinaia di zucche di diverse forme e colori
  • La zucca e Halloween: il legame che intercorre tra la zucca e l’evento
  • Laboratorio di pittura e di intaglio della zucca
  • Zuccasauri: le zucche interagiscono con il mondo animale dei dinosauri.

I percorsi dedicati alla zucca sono espletati nel periodo ottobre–novembre.