Fattorie didattiche

Azienda Agricola Mulino Messore - Alife (CE)

L'azienda è situata nel comune di Alife, a circa 2 Km dal centro storico, ad un'altitudine di 110 m s.l.m. In passato l'azienda era un mulino, costruito nel 1919. Sfruttando l'acqua del fiume Rofrano, fu creato in azienda un invaso che permise di impiantare due turbine per la produzione di energia, che andava ad alimentare il mulino ed una annessa falegnameria. Oggi in azienda si coltivano cereali, ortaggi e frutta, unitamente ad un allevamento di suino nero casertano ed animali da cortile.

L'azienda dispone inoltre di ampi locali allestiti ad area museale, con esposizione di attrezzi tipici della civiltà contadina e dell'antica falegnameria.

Dalla Autostrada A1 immettersi sulla statale telesina fino all'uscita di Pietravairano, seguendo poi le indicazioni per Alife. Superato il ponte del Torano, svoltare a destra.

• l'area museale
• trasformazione del grano in farina
• la vita delle api
• trasformazione del latte in formaggi
• trasformazione della frutta in succhi e confetture