Fattorie didattiche

Fattoria Selvanova - Castel Campagnano (CE)

L'azienda agricola e agrituristica, a conduzione familiare, è ubicata a un'altitudine di 250 metri, su una terrazza naturale, dalla quale lo sguardo spazia dal Massiccio del Taburno e del Matese al Partenio e alla sommità del cratere del Vesuvio. Dista 2 chilometri da Castel Campagnano e si estende su una superficie di circa 20 ettari.
L'ordinamento produttivo, a indirizzo vitivinicolo, è condotto con metodo biologico. Si allevano anche animali da stalla e da cortile. L'azienda dispone, inoltre, di impianti per la lavorazione delle uve e per l'imbottigliamento del vino. Nel territorio aziendale sono presenti dei laghetti artificiali, perennemente alimentati da una sorgente.

Percorrendo l'autostrada A1 Milano - Napoli uscire a Caserta nord e proseguire per San Leucio e continuare in direzione Castel Morrone - Caiazzo, fino a raggiungere la località Squille.

• Il laboratorio del formaggio;
• Il laboratorio dello yogurt;
• Il laboratorio dalla vendemmia al vino;
• Il laboratorio dell'olio;
• La fattoria, la stalla, gli animali;
• Il vigneto;
• I pascoli;
• Facciamo il pane.