Fattorie didattiche
San Giovanni - Caiazzo (CE)
sezioni A e B
n° iscrizione 176
referente Antonio Sangiovanni
località Caiazzo - contrada SS. Giovanni e
Paolo 81013
indirizzo Via Montemilo, 3/1
telefono 0823862437
fax 0823862437
L'azienda agricola e agrituristica, posta in posizione panoramica sulle verdi colline caiatine, a un'altitudine di 270 metri, a 2 chilometri dal centro abitato di Caiazzo, si estende su una superficie di circa 1,5 ettari. L'ordinamento produttivo, a indirizzo olivicolo (olive della varietà Caiazzana) e viticolo (uva Pallagrello), è praticato con metodo convenzionale. In azienda si pratica anche l'allevamento delle api e sono presenti asini e animali di bassa corte. La presenza di un bosco di macchia mediterranea consente di percorrere i sentieri alla scoperta della natura. I locali interni sono adibiti per l'ospitalità, le attività didattiche, la ristorazione e la trasformazione dei prodotti aziendali.
Come arrivare
Percorrendo l'Autostrada A1 Milano - Napoli, uscire a Caserta Nord, dirigersi verso San Leucio e continuare fino a raggiungere Caiazzo, quindi, proseguire per 400 metri per arrivare alla frazione SS. Giovanni e Paolo.
Le attività didattiche
- Il ciclo delle api;
- Il ciclo dell'olio;
- Il ciclo del vino;
- L'educazione ambientale;
- Il ciclo della raccolta differenziata.