Fattorie didattiche

Podere Tefra di Ciardiello Salvatore
Conca della campania (CE)

sezione A
n. iscrizione 334
referente Salvatore Ciardiello
località Conca della Campania 81044
indirizzo Contrada Patierno
telefono 392 27071261
fax 0823 924361
e-mail ciardiellosalvatore@gmail.com

L'azienda agricola, situata ai margini del Parco Naturale Regionale di Roccamonfina, è ubicata nel territorio del comune di Conca della Campania. Distante solo 1 chilometro dal centro abitato, si estende su una superficie di circa 1,5 ettari. L'ordinamento produttivo, a indirizzo olivicolo e frutticolo, è praticato seguendo le tecniche dell'agricoltura convenzionale. La produzione di piccoli frutti di bosco (lamponi, mirtilli, more, ribes) viene lavorata direttamente in azienda e trasformata in confettura. In azienda vengono allevati animali di bassa corte.

foto dell'azienda

Come arrivare

Percorrendo l'Autostrada A1 Milano - Napoli, uscire a Caianello. Prendere la Strada Statale "Telesina" 372 e proseguire per circa 10 chilometri in direzione Conca della Campania. Raggiunta l'uscita, svoltare sulla Strada Provinciale e raggiungere la Contrada Patierno.

Le attività didattiche

  • La coltivazione dell'olivo;
  • La raccolta delle olive;
  • La coltivazione dei frutti di bosco;
  • La produzione dell'olio extravergine di oliva;
  • La preparazione delle confetture;
  • La degustazione dei prodotti aziendali.