Fattorie didattiche
Agricola Gorrieri - srl semplificata - Centola (SA)
sezione A
n. iscrizione
referente Giovanni Forte
località Centola 84051
indirizzo Località Gorrieri
telefono 338 3390766
L'azienda agricola e agrituristica, a conduzione familiare, è ubicata nel Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Posta tra il fiume Lambro e Mingardo, è adagiata a un'altitudine di 400 metri. A circa 1,5 chilometri dal centro di Montano Antilia e a pochi chilometri da Palinuro, si estende su una superficie di circa 200 ettari. L'ordinamento produttivo, a indirizzo olivicolo, frutticolo, orticolo e zootecnico, è praticato seguendo le metodiche dell'agricoltura convenzionale. Inoltre, vengono allevati bovini, suini, ovini, un asino, animali di bassa corte e api. In un proprio caseificio si pratica la trasformazione del latte in tipici formaggi.
Come arrivare
Percorrendo l'Autostrada A3 Napoli - Salerno- Reggio Calabria, uscire a Battipaglia. Proseguire lungo la Strada Statale 18 "Tirrena Inferiore" e la Strada Provinciale 430 in direzione di Vallo della Lucania, fino a raggiungere l'uscita Palinuro. Continuare poi verso Ascea Marina e raggiungere la località Massicelle, frazione del comune di Montano Antilia, a ridosso del comune di Centola.
Le attività didattiche
- L'allevamento bovino: dalla mungitura del latte ai formaggi;
- Il laboratorio del pane: dalla lievitazione alla cottura dell'impasto;
- La trasformazione della frutta e degli ortaggi: confetture e conserve;
- L'allevamento delle api e la raccolta del miele.