Fattorie didattiche
Ischia Bio srl
Barano d'Ischia (NA)
sezione A
n. iscrizione 395
referente Anna Manna
località Barano d'Ischia 80077
indirizzo Località Cannavale
telefono 3386336115
e-mail tenutadelcananvale@gmail.com
web www.tenutadelcannavale.it
L'azienda agricola e agrituristica, a conduzione familiare, adagiata su una collina coperta dalla tipica macchia mediterranea, a un'altitudine di circa 400 metri, si estende su una superficie di circa 1,5 ettari. L'ordinamento produttivo, a indirizzo viti-vinicolo e orticolo è praticato secondo le tecniche dell'agricoltura biologica.
Come arrivare
Giunti a Ischia Porto, proseguire fino ad arrivare alla località Fiaiano nel comune di Barano d'Ischia. Da qui immettersi sulla strada comunale che porta alla località Cannavale e raggiungere il sentiero che porta all'azienda.
Le attività didattiche
- La cura del vigneto: dalla potatura alla raccolta;
- La genesi del vino;
- L'agricoltura biologica;
- La coltivazione delle ortive: dalla semina alla raccolta.