Prodotti Tradizionali
Preparazioni della gastronomia
Si precisa che le schede qui di seguito riportate hanno un carattere puramente descrittivo-divulgativo. Per gli aspetti tecnico-normativi si rimanda alle schede inviate al Ministero per le Politiche Agricole, che, se necessario, possono essere richieste a mezzo mail a uod.500720@regione.campania.it.
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n. |
prodotto |
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fasule co Corie e cavatielli senza cavà |
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| 555 | p'ttera |
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| 561 | scarpella di Castelvenere |
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zucchini alla scapece |
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